詰め合わせの魚種、お品書き |
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特撰かます(大)2枚 | かますは、もともと水分の多い魚、干すことにより身が締まり、旨みが濃縮されます。立派なサイズの特撰品を選びました。 | |
金目鯛2枚 | 伊豆の特産魚です。赤い色が鮮やかで贈り物に向きます。あっさりした白身の中にほんのりと脂の乗りを感じます。 | |
特撰真あじ(100g)4枚 | 特撰真あじ100gを4枚。脂ののりの良い厳選された真あじ干物の中からさらにサイズの大きいものを使っています。 | |
さば醤油干し2枚 | 脂ののったノルウェー産のさばで醤油干しを作りました。三枚卸の片身を1枚と数えます。健康に良い成分がたくさん入った青魚の代表魚です。 | |
えぼ鯛2枚(アメリカ産バターフィッシュ) | 丸くて可愛い魚えぼ鯛。 こちらはアメリカ産バターフィッシュという種類です。脂があって、骨も柔らかく、骨ごと食べられる美味しい魚です。 |
セット名称 | 令和特撰セット |
詰め合わせ内容 | 405えぼ鯛2枚又は真鯛2枚又はイサキ2枚・303特選真あじ(100g~)4枚・605さば醤油干し(片身)2枚・401特選かます(大)2枚・407金目鯛2枚 |
原材料 | 真あじ(国産)、金目鯛(国産)、さば(ノルウェー産)、金目鯛(国産)、えぼ鯛(国産)又は真鯛(国産)又はいさき(国産)、塩 醤油干しの場合→醤油、砂糖、ゴマ |
賞味期限 | 到着より2週間 |
保存方法 | 冷凍 |
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